大头菜是我国最常见的一种蔬菜，它和白菜的共性很多芹菜是一种非常可口的青菜，芹菜生长对土壤的要求不是特别苛刻不论在黏土黏壤土壤土沙壤土或沙土上均能正常生长以黏壤土和壤土最为适宜除此之外用地区特别适合种植苹果和柿子，关中北部盛产苹果，主要产地有，洛川白水旬邑等县，陕北；陕西北部是温带季风气候，但大陆性已经很明显黄土高原区种植谷子，现在很多丘陵地带已经退耕还林了陕西中部渭河平原温带季风气候，种植小麦玉米南部亚热带季风气候，种植水稻。

陕西商洛夏天可以种植空心菜生菜甘蓝韭菜和菠菜，在种植时可以选择肥沃疏松透气性较好的腐殖土作为基土，在栽种后，可以为蔬菜提供矿物质丰富的天然水，保持土壤的湿润；1小麦陕西省是我国小麦主产区之一，年产量约占全国的10%左右其中以陕南和关中地区为主要产区，产出的小麦以品质好产量高适应性强等特点著称2枸杞枸杞是陕西省的重要特色农产品之一，尤以宁夏一带的枸杞最为著名据统计，目前陕西省的枸杞种植面积已经达到了70万亩以上，产量居全国首位。

01红枣 陕西盛产红枣延安延川县的红枣更负盛名，延川县是大枣的理想适生区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽种历史延川县所产的大红枣品质优良，被称为“红枣之乡”除了红枣，陕西还有其他许多农作物也以红枣为代表，如土豆高粱；中熟花菜高山瓠瓜1中熟花菜，又叫花椰菜，为十字花科芸薹属二年生草本植物，是野甘蓝的变种，喜热不喜水，6月份露天陕西省适宜种植2高山瓠瓜为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜中国。

陕西省适合种植什么农作物品种

大面积的话，种植水稻，稳定而且收益可观拓展延伸如果是小面积，建议你是选择一部分的大棚和露天进行搭配，进行错时安排生产 物类型主要有十字花科西兰花花菜草莓黄秋葵叶菜菜心芥兰陕西适合种植药材陕南银花连翘天麻黄连人参西洋参茯苓猪苓刺五加绞股蓝。

谷子，玉米，地瓜，高粱等等。

西安适合种植苹果梨树核桃春菠菜西红柿等农作物西红柿番茄栽培技术 地块选择 应选择土层深厚排灌性好通风透气性好，2至3年内未种植茄果类蔬菜，切忌选择没有灌溉设施的地区进行栽培品种选择 选择抗病优质高产耐贮运商品性好适合市场需求的品种，如金铁王等播种育苗 播种。

抗盐碱树种 蓝绒毛草红花槐白蜡美国黑杨合欢栾树国槐，紫穗槐，红柳，银杏珍珠梅枸杞法桐迎春凌霄淡竹01%~02%土壤含盐红瑞木银牙柳皂荚软枣黄山栾女贞红叶小檗五叶地锦02%~03%土壤含盐小叶女贞构树花椒火炬树03%~04%土壤含盐天。

水稻是陕西广泛种植的农作物之一，主要分布在西安宝鸡咸阳等地陕西的水稻产量高，品质好，具有糯度高味甜营养丰富的特点，尤其以油麦菜和西安清明上河图等名优品种更为出名苹果是陕西的特产之一，主要分布在宝鸡咸阳汉中等地区陕西的苹果品种多口感好，质量优良，其中以富士苹果国光。

陕西非常适合种植苹果梨树核桃春菠菜西红柿等农作物其中陕西种植苹果是特别合适的，大约在春季的3月下旬进行种植梨树本身就有很强的生存能力，而且还喜欢阳光一定要选择平坦的土地并保证阳光充足，才可以使梨树更好的生长结果陕西地区是北温带和亚热带，但是整体还是属大陆季风性气候，由南向。

陕西农产品陕西的经济作物主要有水稻十字花科草莓黄秋葵等因为陕西的气候差异很大，从北到南逐渐变成温带暖温带北亚热带，比较适合种植这些经济作物陕西经济作物陕北的黄土高原盛产小米。

陕北红枣，土豆，高粱等为主关中中西部县城乾县礼泉主要以苹果桃子梨等水果为主咸阳一带，泾阳，三原主要以蔬菜为主渭南一带，蒲城，大荔一带主要以西瓜，苹果为主周至户县主要产猕猴桃，临潼主要产石榴，柿子陕南主要以核桃板栗等经济林为主。

青菜类等1包括油菜小白菜菠菜芥菜等，这些蔬菜对于凉爽的春季气候具有良好的适应性，生长期较短，适合早春种植2萝卜胡萝卜红薯等这些蔬菜在春季可以进行种植，并在几个月后收获，对于陕西礼泉地区的土壤和气候条件适应性较好；1主要作物两季，夏季水稻，冬季小麦同时还有种植油菜2汉中位于陕西省西南部，古称南郑梁州兴元，是汉王朝的发祥地，长江第一大支流汉江源头，秦巴山片区三大中心城市之一汉中北依秦岭，南屏巴山，中部是汉中盆地，自古就有“天府之国”“鱼米之乡”的美誉3汉中北依秦岭，南频巴山。