1、此外，这个时期还在全国推广海外引进的一些高产农作物品种，如玉米蕃薯马铃薯花生等，使之成为当时农民的主要农作物古代农作物的种植种类，总的来看是从多到少然后又到多的趋势先是上古时代的只要能吃而无毒植物就种即“百谷”，到有选择地种植宜种多产的数种作物即“九谷”“六谷”“五谷”，然后。

2、例如，在诗经公元前11前5世纪中频繁地出现黍的诗，说明当时黍已经成为我国最主要的粮食作物，其他粮食作物如谷子水稻大豆大麦等也被提及同时，诗经还提到了韭菜冬葵菜瓜蔓菁萝卜葫芦莼菜竹笋等蔬菜作物，榛栗桃李梅杏枣等果树作物，桑花椒大麻等。

3、3 春秋战国时期，随着铁制农具的出现和灌溉的发展，人们才有条件种植对水土要求较高的菽和粟虽然粮食作物品种变化不大，但是，作物的结构发生了很大变化变化的特点是菽大豆的地位上升，并和粟一起列为主要的粮食作物这在中国农业发展史上是一个历史性的变化从战国到唐代，粟一直是中国北方。

4、中国农作物经历了上千年的发展与衍变，从史前时代一直延续至明清时期，随着人类生产技术的发展与农具的革新，粮食作物的种植也在发生着改变而中国的粮食发展大体遵循着两种路径，一是原生粮食的种植与扩大，例如商周时期的五谷另外一种就是外来作物的传入，例如西亚的小麦与越南的占城稻等这两种模式在。

5、这在中国农业发展史上是一个历史性的变化从战国到唐代，粟一直是中国北方的主要粮食西周以前，中国粮食品种以黍稷为主，其他粮食品种不占主要地位到了春秋战国时期，开始出现了五谷的概念，表明当时粮食作物的品种初步有了定型主要粮食品种有粟禾稷菽大豆黍稻小麦大麦。

6、我国是最早开始种植的农作物是水稻和粟1973年，浙江余姚河姆渡原始遗址的发现，使中外学者不得不重新下结论最早的种稻人就是长江下游的中国先民 距今 7000年前的河姆渡遗址的出土物中，有大批稻谷米粒稻根稻秆堆积物水稻是稻属谷类作物，代表种为稻学名Oryza sativa L水稻原产。

7、尤其是关于中国农作物发展史的整理简洁扼要，下面的网站链接里还有很多关于我国农业发展史的很多知识，相信也应该对你有帮助母系氏族半坡种植粟，菜，麻河姆渡种植水稻商朝黍，稷，麦，稻，桑，麻西周包括了后世大部分作物秦汉西域传入葡萄，苜蓿，核桃，胡萝卜等南朝小麦种植开始推广，水稻栽培技术提高。

8、粳唐宋经济重心移至江南，水稻生产迅速发展至宋代水稻跃居粮作之首，麦作也进一步发展，稻麦取代了粟稻的传统地位而延续至今原先在西南少数民族地区种植的高粱，宋元时期传到黄河流域，成为重要粮食作物之一明清时代，原产美洲大陆的玉米甘薯马铃薯传入中国，并迅速传播开来。

9、是我国古代quot五谷quot之一但是，麻在我国主要是用其纤维来纺线织布在陕西西安半坡遗址中出土的陶器上保留有麻布的痕迹，说明我国种植麻的历史也很悠久到了商周时期，我国的农作物的品种开始明显增加，粮食作物主要有粟稻稷俗称糜子麦菽大豆等，基本上具备了后世的主要粮食作物。

10、因此，夏代大规模治河导水及沟洫体系的建设，对当时农业生产的发展起到了积极的推动作用大禹治水的故事便是这一历史的生动写照夏代人民还首开天文科学，并根据农耕经验，结合农事发展，制定了指导和规范农业生产的历书和历法当时谷物酿酒业已形成，成为农产品加工的先声陶器的发明为谷物食料的处理提供了有效方法，也为。

11、在这一历史进程中，更多的民族逐步卷入以种植业为主的洪流中来由于各族劳动人民的共同努力，中国传统农业经受住了历史的考验，在秦汉成就的基础上进一步发展农业发展的表现，一般要从农具改进与农作物推广水利工程的兴修耕作技术的进步垦田面积的增加粮食产量的提高政府收入增多国家人口增殖。

12、年前，中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形，进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物，标志是稻谷和陶器的出现古人使用石器工具从事简单活动的农业系由采集狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业，属世界农业发展的最初阶段其特征是。

13、与此同时，人们发现宿麦冬麦能利用晚秋和早春的生长季节进行种植，并能起到解决青黄不接的作用，加上这时发明了石圆磨，麦子的食用从粒食发展到面食，适口性大大提高，使麦子受到了人们普遍的重视，从而发展成为主要的粮食作物之一，并与粟相提并论儒家经典春秋一书中，它谷不书，至于禾麦。

14、大者有七八斤重，食用的时候将芋头埋入灰烬里煨熟，然后聚集全社分而食之在中国各地还保持原始生活状态的部落里，依靠块根植物生活的例子屡见不鲜块根类植物作为农作物好处很多，如种植简单，烹制方便，含有较多的淀粉可以提供能量等缺点则是中国本土的块根植物含水较多，储存困难。

15、宋朝以后，我国经济重心逐渐南移江南逐渐形成一年两熟或三熟制著名水利工程战国时都江堰汉朝漕渠，白渠，飞龙渠人们还创造改进灌溉工具曹魏时经改制的翻车用于灌溉唐朝出现筒车宋朝出现利用水力的高转筒车明清时出现水力风车我国农业基本特征是一家一户，自给自足的小农经济商朝时。

16、琯溪蜜柚自明朝嘉靖时期开始有栽培历史，到现在有近500年的栽培历史，久负盛名1嘉靖时期据明嘉靖琯溪蜜柚现有近500年的栽培历史，并久负盛名贡生张凤苞为好友西圃公撰写的墓铭“公事农桑，平生喜园艺，犹喜种抛，枝软垂地，果大如斗，甜蜜可口，闻名遐迩”推断，琯溪蜜柚现有近500年的栽培。