黍，稷，麦，菽，稻是什么农作物稻黍稷麦菽指的是五谷，在古代有多种不同的说法稻黍稷麦菽分别指水稻黄米小米麦类豆类稻麦黍菽稷分别指水稻麦类黄米豆类小米“稻麦黍菽稷”指的是五谷，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期“五谷”在古代有多种不。

我们经常可以看到或是听到“五谷丰登，六畜兴旺”这样祝福的话语但是，你知道什么是“五谷”吗“五谷”是水稻小米高梁麦子和豆子。

农作物五谷分别是黍稷麦菽稻黍米，又称糯粟糯秫糜子米，一般来说，黍米分两种类型，以秆上有毛偏穗种子黏者为黍，秆上无毛散穗种子不粘者为稷稷又称粟，是人类最早的栽培谷物之一，由于长期栽培选育，所以品种繁多，其谷粒富含淀粉，可供食用或酿酒，秆叶可作牲畜饲料。

答案解析试题分析本题考察学生对我国农作物“五谷”的认识，根据所学知识，五谷，古时称稻黍小米粟麦豆为五谷，后代称为“五谷”的农作物，商周时期已经齐备，A项农作物的种植进一步扩大，B项原始农业刚刚开始，D是我国奴隶社会的完善时期，西周的农业也是主要的生产部门，本题选C考点。

小麦，最早叫作“来”，五谷之一春秋时期，石圆磨的发明将小麦从粒食发展到粉食，小麦面粉可以制作成饼馒头等食物，因此小麦的种植面积越来越广，成为黄河流域的重要农作物5菽 在古代，菽指的是大豆，又是豆类的总称豆类的品种很多，主要有大豆绿豆赤豆黑豆等，我们常吃的豆腐就是用。

5稻，就是现在比较常见的大米，也是现在的很多人的主食二历史 “五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物据史料记载，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期商周时期，我国处于奴隶制社会的繁荣时期，人们所种植的农作物种类增多。

又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国北方黄河流域，是中国古代的主要粮食作物所以夏代和商代属于“粟文化”粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白红黄黑橙紫等各种颜色的小米，也有黏性小米中国最早。

1黍 黍，shǔ，从禾从雨亦称“稷”“糜子”古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 broomcorn millet其子实煮熟后有粘性，可以酿酒做糕等2稷 稷，ji，从禾从畟，五谷之长1 形声从禾，畟 ji cè声表示与农作物有关本义稷谷本义稷谷稷为百谷之长。

2黍别名大黄米软黄米，黍加工成的粒状产品3稷是禾本科，黍属一年生栽培草本植物稷为人类最早的栽培谷物之一4麦禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦大麦燕麦和荞麦等种类5菽为豆类的总称篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子6麻麻是我国古老的农作物。