1、秋季的时令蔬菜有豆角黄瓜番茄莲藕紫茄子山药芹菜等1豆角豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜又名豇豆长豇豆带豆豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市2黄瓜中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培广泛种植于温。

2、6~8芹菜，青椒，秋葵，黄瓜，南瓜，丝瓜，甘蓝，豆角，茄子，芦笋，蒜苔，西红柿 三秋季应季蔬菜9~10月 9~10月茄子，山药，玉米，红薯，南瓜，小白菜，冬瓜，花生，莲藕，莴笋，芋头，青萝卜 四冬季应季蔬菜12~2月 12~2月菠菜，白菜，芦笋，胡萝卜，菜花，白萝卜，包菜，油麦菜，鲜蘑菇，木耳，金针菇，西兰花 五。