1、鲜蛋冷藏30~60天 熟蛋冷藏6~7天 牛奶冷藏5~6天 酸奶冷藏7~10天 鱼类冷藏1~2天冷冻90~180天 牛肉冷藏1~2天冷冻90天 肉排冷藏2~3天，冷冻270天 香肠冷藏9天，冷冻60天 鸡肉冷藏2~3天，冷冻360天 罐头食品未开罐冷藏360天 花生酱芝麻酱已开罐冷藏90天 咖啡已。

2、1经常清理冰箱冷藏室，保证没有异味和烂菜残留2买回来的蔬菜不要急于放置于冰箱保存，最好先将蔬菜表面残留的水分控干，保证蔬菜干爽这样做能够避免蔬菜被余水浸泡而加速腐烂3将蔬菜分门别类的放置于干净的塑料袋之中，并扎紧袋口整齐摆放在冷藏格内，还要保证蔬菜完全置于袋子中不会露。

3、芹菜是一种非常健康的蔬菜，可以生吃烹饪或加工成其他食品因其丰富的营养价值和美味口感，芹菜成为了很多人的最爱但如果不正确地储存芹菜，很容易变软变黄且味道会变淡因此，在夏季高温期间，使用冰柜保存芹菜是非常必要的以下是芹菜冰柜储存方法1初步清洗将芹菜用水冲洗干净，然后用。

4、冷冻食品解冻后不宜再存放，从市场上买回来的冷冻食品，肉鱼鸡鸭蛋速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放如果存放时间太长，肉鱼鸡，鸭等会因为细菌和酶的活力恢复，不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质，而且还能产生有毒的组胺物质，人吃了会引起食物中毒冷冻蔬菜存放时间太长。

5、蔬菜冷藏柜的温度控制采用保鲜技术，控制好柜中的温度是关键作为短期贮藏的蔬菜产品，一般柜内的温度应控制在2~4摄氏度即可，对于易受冷害的蔬菜如黄瓜西葫芦苦瓜等可放在5~7摄氏度柜中，西兰花等易老化的蔬菜应放在0摄氏度左右为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整。

6、5，缺乏对保鲜的认知不同气候带的果蔬对于温度的要求和适应是不相同的，不同的水果及不同的蔬菜之间在保温的要求上也会有很大的差别所以，在货架摆放生鲜等物品的时候，对于温度要求比较低的要尽量放到下面层的空间，而温度要求较高的要放到上面的位置一般情况下，冷柜的下方的温度要低于冷柜上方的。

7、冰柜里的胡萝卜应该首先确定保存的时间，如果保存时间较长，则需要有相应的处理方法如果只是想保存几天或者一周左右，可以将胡萝卜的须摘掉，然后将胡萝卜用纸巾或者布擦拭干净，放入塑料袋中，将塑料袋口尽量封紧，然后放入冰柜的蔬菜储存室中保存如果需要保存的时间较长，则可以考虑以下的处理方法1。

8、3整地大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽25米连沟的畦，待定植4大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植株行距分别为三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米5田间管理定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5千克封行前。