红江橙主要产在廉江红江橙有“橙子皇后”之美誉，先后三次被农业部评为“中国名优农产品”，远销新加坡马来西亚等东南亚国家廉江被国家命名为“中国红橙之乡” 香蕉主要有香大蕉粉蕉三大类10多个品种，主要分布在徐闻廉江吴川遂溪雷州东海坡头麻章等地 荔枝主要品种。

开胃益脾，有促进食欲之功效5香蕉 香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡在一些热带地区香蕉还作为主要粮食香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克蛋白质12克脂肪06克此外，还含多种微量元素和维生素参考资料来源百度百科湛江八大名果。

12月至3月湛江雷州冬天甘蔗12月至3月丰收甘蔗是湛江雷州十分重要的农作物，1至3月间播种，12月至来年3月间收割，湛江雷州冬天甘蔗正是收获的季节。

白切鸡，红星橙，菠萝，芒果，生蚝，对虾，鲍鱼，沙虫，钓鱼仔。

可谓自成体系，独具浓郁的地方风味湛江菜代表菜式湛江鸡湛江白切鸡湛江炭烧生蚝白切鸭白灼海虾还有剑麻甘蔗紫心红薯甜薯木薯芋头等等农作物海鲜，如湛江特产对虾硇洲特产鲍鱼东海红鱼干湛江生蚝湛江特有的沙虫这个绝对是全国都很少有的海产品，海鲜特产中排第一位的海产品湛江独创湛江特有湛江特产有菠萝。

盛产珍珠虾蟹鲍鱼鲳鱼石斑江瑶柱带子螺等名贵海产品其中海水养殖珍珠的产量占全国海水珍珠的三分之二，是我国“南珠”的主要产地又盛产蔗糖花生芝麻菠萝西瓜芒果柑橙荔枝等农副产品 湛江海产品闻名遐迩，新鲜质优价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆酒店以至。

荔枝，龙眼，芒果，台湾青枣，火龙果，廉江红橙，李子，杨桃，甘蔗，辣椒，茄子，花生，黄皮果，等等。

我国蔗区主要分布在北纬24°以南的热带亚热带地区，集中产区为珠江三角洲湛江与海南广西闽东南云南四川盆地及台湾省其中粤琼桂川滇闽6省区约占中国甘蔗种植面积和产量的90%但随着生产技术的发展，在我国大陆的中原地区也有分散性大棚种植如河南山东河北等地。

4红江橙 红江橙的特点是果大皮薄肉色橙红鲜艳内质柔嫩化渣多汁酸甜适度红江橙在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称5蟹 蟹是湛江饭桌上常见的菜式，这里的蟹大肉厚沿海各地均有出产，主要有青蟹花蟹优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其。