氮作物从土壤中吸收的氮素主要是铵盐和硝酸盐，既铵态氮和硝态氮，被吸收到体内的铵态氮，可直接光合作用产物有机酸结合，形成氨基酸，进而形成其它含氮有机物磷可增加作物产量，改善作物品质，加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满促使棉花瓜类茄果类蔬菜及果树的开花结果，提高结果率增加甜菜。