1黑木耳 黑木耳的营养成分与白木耳相似，每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品但需要注意的是，木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用黑木耳是；补铁的水果蔬菜有很多，在水果当中比较常见的有樱桃红枣葡萄菠萝杨梅李子橘子柚子龙眼无花果等而在蔬菜当中，比较常见的有菠菜黑木耳海带芝麻瓜子芹菜茄子苋菜等；含铁的蔬菜和水果有很多，其中蔬菜有韭菜荠菜芹菜黑木耳菠菜苋菜西红柿香菇花菜豇豆等水果有樱桃草莓龙眼桑葚紫葡萄桃子菠萝红枣猕猴桃苹果等除了以上这些蔬菜和水果以外，含铁的食物还有很多，如鸡蛋黄动物肝脏等需要补铁的人群，可以适当的增加以上这些食物的。

含铁量高的10种蔬菜是青萝卜香菜芫荽蘑菇蕨麻黑木耳紫菜芹菜小白菜土豆西蓝花，具体如下1青萝卜 萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜专家指出，青萝卜中所含有的营物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍除此之外在青萝卜中。

3草莓果实中含有的维生素钙铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓4樱桃含铁量高，是优质的补铁水果女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群，由于易樱桃中富含铁和维生素A，女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润；补铁的水果有猕猴桃，火龙果，桑椹，蔬菜有菠菜，胡萝卜，木耳等等；含铁丰富的蔬菜有菠菜茼蒿发菜苋菜但它们所含的铁是植物性来源铁，人体不易吸收，非素食人群建议选择动物性食品来补铁这些蔬菜能为人体提供丰富的铁，满足人体对铁的需要，促进人体的造血，对缺铁性贫血具有较好的防止作用另外这些蔬菜还能为人体补充多种维生素和矿物质，可以满足人体对营养物质。

很多深颜色的水果蔬菜，多是含有铁元素的如樱桃，红枣，葡萄，杨梅，芝麻，瓜子，芹菜，香菇等。