春吃芽的意思是春天万物复苏，各类蔬菜植物开始发芽生长，应该多吃一些蔬菜的芽苗对身体有益夏吃瓜的意思是夏天天气炎热，酷暑难耐，多吃一些瓜果之类的水果，可以补充人体的水分，消暑止渴。

茄子和丝瓜都是我们生活中常见的蔬菜，而农村有句俗语把这两种蔬菜联系到了一起，那就是“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”很多朋友对这句俗语都不是很理解，为什么这两种营养价值丰富的蔬菜一个城“毒药”，另一个成“良药”了呢？地道的农民都知道，茄子在立秋时进行修剪整枝，可以令茄子重新萌发。

淹不死的白菜，说明白菜喜欢水，不像其它植物，水份大了，就会把根耨烂了叶子就发黄了冻不死的葱，葱的抗寒能力强，其它蔬菜只要是下霜以后在室外就停止生长了，大葱则不同，很多人买回大葱把它埋在土里随吃随拔，那样葱不会中间是空心，不管天气多么寒冷葱在土里还能长绿叶农村俗语淹不死。

这句俗语从字面上解释是，秋季末尾的茄子就像是毒药一样，不能吃了但是这个时候的丝瓜却非常好，要吃多为什么会这样说呢有个词叫做ldquo应季rdquo，现在科技很发达了，即便是在反季节的时候，也能够吃到自己想吃的食物但是，反季节的食物却没有当季的食物好，尤其是蔬菜瓜果这一类的。

这句农村俗语，大多是在北方地区进行流传，但是在现在来看的话，已经没有多大用处了因为在北方地区，萝卜和白菜都是非常重要的农作物，尤其是在过去的北方地区，萝卜和白菜是人们冬季经常吃的两种蔬菜，基本上很多人都会在自己的家里进行大量种植但是像萝卜和白菜这两种蔬菜都是比较耐寒但是却不耐热的。

其实很多朋友可能不知道秋天败落的茄子和毒药有什么关联，蔬菜怎么变成毒药了呢另外丝瓜怎么又成良药呢下面我们一起来了解下，看看农村俗语“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，老辈人说的啥意思，说的有没有道理“秋败茄子似毒药”其实秋天是很长的一段时间，早秋也是像今天这个时候立秋，茄子基本。

有关萝卜的俗语 萝卜青菜各有所爱 吃萝卜喝茶气得大夫满街爬秋冬萝卜小人参冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方 十月萝卜小人参 早吃生姜晚吃萝卜，郎中先生急得哭 萝卜上了街，药铺无买卖 萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁 烟台的苹果来样的梨，不如如皋的萝卜皮 有关萝卜的歇后语 1 空心萝。

“油菜跑着拔，顶片兴大麦”，这句话说的是油菜地里面及时苗很少，人都能跑了也能比长的好的大麦收成好能够用来养蜂还能用来榨油不过现在的油菜已经很少走种植了，主要就是太便宜了而且种地还比较麻烦，所以人们种地的也种植简单的或者直接不种了quot小麦浇芽，油菜浇花”，这句话说的是浇地的。

收获太早温度太高容易腐烂，所以要等到温度在稍微冷一点后再收获而说到小雪蔬菜都要回来，这句话比较好理解，大部分的蔬菜就算在耐寒，也没法经得起下雪，小雪就更冷了，这个时候为了避免蔬菜遭遇下雪，都要收回家了这就是农村常说“霜降萝卜立冬白菜，小雪蔬菜都要回来”#8205#8205。