1 小麦作为外来物种，小麦约在4000年前传入中国，目前是中国人食用面食的主要作物2 大麦与小麦同源，大麦也是从西亚传入中国的，同样在中国有着广泛的种植3 葡萄和苜蓿这两样植物是汉武帝时期张骞出使西域后引入中国的，葡萄提供了葡萄酒的原料，苜蓿则是优良的牧草，对古代中国的马匹饲养。

1 秦汉时期，我国从朝鲜引进了檀弓和果下马等农作物或水果2 西汉时期，我国从西亚的安息引进了狮子和驼鸟等动物3 东汉时期，我国从罗马引进了象牙和早山犀角等商品4 唐代时期，我国从地中海地区引进了莴苣，从印度引进了刀豆郁金香和菩提树，从尼泊尔波棱国引进了菠菜等农作物此外。

玉米，西红柿，等很多都是引进的玉米的原产地是美洲，在十六世纪传入中国到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林 浙江福建云南广东广西贵州四川陕西甘肃山东河南河北等地西红柿传统观点认为，西红柿只作为蔬菜和水果被人们食用，是欧洲人在十九世纪首先开始的，晚清光绪中。

上面说的有点乱，下面我们对外来物种进行分分类首先是粮食作物类这里面最重要的就是小麦，除此之外还有大麦，占城稻，甘薯和玉米饲料类苜蓿榨油类花生芝麻葵花籽酿酒类葡萄玉米蔬菜类土豆，西红柿，黄瓜，洋白菜，西葫芦，胡萝卜，南瓜，笋瓜，佛手瓜，番石榴，番荔枝，番木瓜。

然而，我们都知道，很多农作物，不是一开始就出产在中国，而是在不断的发展中，跟其他国家的交流中，慢慢增加的我们都知道，带“洋”的作物名称，是来自于洋人，洋人在中国人的眼里，是西方人，从西方引进的东西，被命名“洋什么”，像洋芋马铃薯，洋白菜圆白菜等，都是从外国引进中国的作物。

汉代胡麻核桃石榴苜蓿隋唐菠菜莴苣西瓜宋代从越南引进占城稻明清玉米番茄甘薯花生影响满足了中国人民的食物需求，丰富了中国人民的营养，为中国人口总数的增长和身体素质的提高提供了重要保证启示一个国家和民族要求发展就必须博采众长，闭门造车只会使自己。

美洲作物的引种与传播成为明清时期我国农作物引进的一个显著特点 传入中国的美洲作物计有玉米番薯豆薯马铃薯木薯南瓜花生向日葵辣椒番茄菜豆利马豆西洋苹果菠萝番荔枝番石榴油梨腰果可可西洋参番木瓜陆地棉烟草等近30种 玉米Zea mays L，禾本科玉米属植物，原产。