1、做法油菜择洗干净，切成3厘米长的段，梗叶分置冬菇用温开水泡开去蒂锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂，加盐，再下油菜叶同炒几下放入冬菇和浸泡冬菇的汤，烧至菜梗软...